Category: финансы

Category was added automatically. Read all entries about "финансы".

Эксперимент про деньги на продукты

Мой вопрос был в том, интересно ли сравнить цены на продукты и узнать реальный уровень инфляции.

Я поняла, что надо делать! Сделала, сравнила и сразу спойлер - результаты меня удивили!

Итак, что я делала. Зимой 2016 года для тренинга "Разумная экономия" я составила меню, список покупок подсчитала стоимость всех продуктов на неделю. В 2016 году получилось, что я трачу на семью из 5 человек 4 279 рублей в неделю + 721 рубль на еду вне дома и непредвиденные расходы. Поверьте, я гений разумной экономии😊

В феврале 2019, я купила по этому же меню, этому же списку продуктов в этом же магазине те же продукты, чтобы посмотреть, насколько изменились цены.

И тогда и сейчас я использовала акции и скидки.

На фото можно увидеть, какие продукты я покупала и какие были цены тогда и сейчас.

Хотите подробности? Посмотреть мое экономное меню, список продуктов и чеки можно по ссылке здесь

Там же находятся и чеки. Сумма по чекам получилась больше, чем в реальности. Часть продуктов не будет съедена в эту неделю, а сохранится для следующей. Например, мне для меню нужно 50 г манки. А приходится покупать 900 г

Да-да, я фанат подсчетов и у меня есть табличка с макросами, которая все это автоматически высчитывает. Приходите на тренинг "Разумная экономия" 25 февраля – поделюсь☺

Какие выводы можно сделать, сравнивая эти два меню и фотографии?
Качество камер на смартфонах стало значительно лучше🤣!

А если серьезно:
✅Вывод: в 2016 г всего я потратила 4 279 руб (64,79$). В 2019 - 4 826 руб (73.07$). Цены выросли на 11, 34% за 3 года✅

Честно говоря, меня эти цифры удивили! Потому что по моим субъективным ощущением цены выросли на 20-25%. И начиная этот эксперимент, я планировала доказать, что рост цен на продукты сильно опережает официальные цифры инфляции.

Но мои ощущения не подтверждаются фактами: цены на продукты растут, но сопоставимы с темпами официальной инфляции: 11,34% за три года.

🤔Как думаете, почему так?

У вас есть ощущение, что цены выросли больше, чем на 11,34% за последние 3 года?



promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Меняю деньги на время. День второй

⏳ Привет, друзья! Продолжаю семейный эксперимент по обмену денег на время. Смысл и цели эксперимента по ссылке. Вчера я тестировала доставку готовой еды из кафе и ресторанов.

Первую часть о тестировании питания в ресторанах и кафе читайте по ссылке ниже. Так как мой выбор уже не ограничен ресторанами с детской комнатой и меню, то выбор стал шире, а цены — ниже (уф, я уже боялась, что к концу эксперимента придется брать кредит).

🏁 Продолжение эксперимента 👉 читайте тут

Чайные кексы Финансье

Финансье - это французский чайные кексы "teacake", хотя их часто ошибочно называют печеньем. На вид они напоминают маленькие бисквиты, но на вкус... на вкус они ни на что не похожи! Как правило, финансье готовятся в маленьких прямоугольных формах. Благодаря этому они напоминают вкусные золотые слитки.
Существует несколько легенд создания финансье.
Первая гласит, что данное угощение изначально имело овальную форму и изготавливалось сестрами-визитантками (католический монашеский орден). Затем швейцарские кондитеры придали ему форму золотого слитка.
Во второй легенде говорится, что финансье было придумано французским кондитером и благодаря его удобной форме финансовые работники (les financiers) не пачкали себе руки, когда ели чайные кексы.
А третья легенда повествует, что эти кексы были очень популярным лакомством в финансовом квартале (le quartier financier) Парижа. Поэтому их стали называть "Финансье".
У меня чайные кексы совершенно не такие, какими из привыкли видеть. Не с миндалем, а с грецкими орехами! Вкус умопомрачительный. Угощайтесь =)
P.S. Напоминаю про мой ФМ"На двоих", который продлится до 8 марта (включительно). Жду ваши кексы, маффины, капкейки ;)
Collapse )
  • ais20

Груши в банке

Оригинал взят у ais20 в Груши в банке
Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот.

Грушевый компот с корицей

IMG_7068
Collapse )

Личный опыт разумной экономии на питании

У каждой хозяйки свои представления о том, как должен распределяться семейный бюджет, на чем можно экономить, а на чем нельзя. Я расскажу про то, как этот вопрос решается в нашей семье. Серьезность формы компенсируется ее содержанием :)

Финансовые законы, принятые на семейном совете:

(Мама – это я, Папа – муж, Козявочка — дочь)

1. Основная задача Папы – зарабатывать деньги. Основная задача Мамы – их экономить. Основная задача Козявочки – радоваться жизни.

2. Все решения о тратах принимаются на общесемейном совете первого числа каждого месяца, когда составляется семейных бюджет. Следование бюджету – дело добровольное, но обязательное :)
Читать дальше

Новый год - без плиты! Курица на банке с пивом

На Новый год я планирую приготовить несколько блюд: закуски (2 блюда), салат (2 блюда), горячее (2 блюда), гарнир (1 блюдо ) и торт. В фантазиях я вижу целый парад красивых и изысканных блюд, требующих кулинарной сноровки и фантазии. А если посмотреть на вещи реально, то осознаю, что блюда должны быть максимально быстрыми и простыми в приготовлении, иначе я рискую свалиться замертво от усталости после приготовления всех этих изысков. В общем, Новый год – это не лучший повод для проявления все своих кулинарных талантов. Поэтому сознательно выбираю простые и быстрые рецепты.

Вот, на мой взгляд, гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить накануне праздника, а перед подачей только разогреть. А главное – очень, очень вкусно. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим рецептом и могут подтвердить, что курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка с чесночным вкусом и хлебным ароматом.




Общее время готовки – 1 час 20 минут
Активное время готовки – 10 минут
Стоимость – 3,6$
Посуда – 0,5 л. банка с широким горлом, противень для запекания небольшого размера

Как готовить и фотографии