Category: косметика

Category was added automatically. Read all entries about "косметика".

КАК ЗАМОРОЗИТЬ КЛУБНИКУ? 🍓

Лето - лучшее время для сезонной заморозки. А в июне я рекомендую заморозить именно клубнику, пока она свежая, сочная, наполненная витаминами и солнечным теплом.

Главное - соблюдать технологию! ☝🏻

Чтобы после разморозки обнаружить аппетитные ягодки, а не киселеобразную бурую массу, сохраните этот пост к себе в закладки 📌

Collapse )
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Мандариновые кексы

Эти мандариновые кексы станут настоящим украшением новогоднего стола.   Их желательно приготовить за день до торжества, ведь цитрусовая выпечка  становится особенно вкусной и ароматной на вторые сутки.   Перед подачей украсьте кексы сахарной пудрой и дольками мандаринов, и  можно начинать чаепитие. Кстати, такие кексы можно подарить как угощение  друзьям или родным, упаковав в красивую праздничную упаковку. 

Collapse )

Как заморозить клубнику

Пришло лето🌿, начался сезон заморозки❄!

Сейчас, когда зелень, овощи, ягоды🍓 и фрукты сочные, вкусные и, что немаловажно, недорогие, нужно успеть заготовить их впрок☝ Так приятно зимой добавить в суп ароматную зелень🍀 или испечь пирог из клубники в феврале!

Если заморозить летние ягоды, фрукты, овощи🍆, зелень правильно, то из них можно готовить такие же вкусные и ароматные блюда, как и из свежих, только что сорванных с ветки или грядки. Читайте статью о том, как правильно заморозить клубнику.👇



Collapse )

Как заморозить клубнику дома?

Когда я сделала первую попытку заморозить клубнику, меня ждало разочарование. Тогда я ее замораживала традиционно: помыла, дала стечь лишней воде и положила в морозилку в полиэтиленовых пакетах. Увы, после разморозки я получила киселеобразную массу бурого цвета с кислым вкусом. Она расползалась прямо на глазах и годилась только для компотов.

С тех пор я наловчилась замораживать клубнику. Тот способ, который я использую, позволяет получить клубнику «ягодка к ягодке». Ягоды не слипаются друг с другом и сохраняют свою форму вкус и цвет. Из замороженной клубники можно готовить те же блюда, что и со свежей, и даже украшать ею десерты.

Если вам нужна перетертая клубника, то вам подойдет вот этот рецепт заморозки клубники в маленькой морозилке.

Collapse )
я

Рулет с вишневой начинкой

Оригинал взят у manyasha_p в Рулет с вишневой начинкой

Долго не решалась браться за приготовление рулетов. Читала о том, что бисквит при сворачивании ломается, что в духовке пересыхает. А уж с моей капризной духовкой браться за такое мероприятие вдвойне страшнее.
Не в первый раз ко мне на помощь пришел Андрей, автор блога http://andychef.ru/ Когда готовлю по его рецептам с пошаговыми фото, с доступными и понятными комментариями, получается абсолютно все. Поражаюсь его способности так доходчиво расписывать процесс приготовления каждого блюда.

Collapse )

Хворост

Оригинал взят у ofigeniya76 в Хворост
Этот рецепт тоже из разряда семейных. Так пекла ещё моя прабабушка - настоящая забайкальская казачка, лично знавшая аж цельного генерала Семёнова. . Откуда достался ей - история умалчивает. Но сей продукт с преогромным удовольствием трескает не одно поколение.

Collapse )

Рецепт глазури для кулича

Пасхальный кулич смотрится гораздо наряднее с глазурью. Два наиболее часто используемых варианта - это глазурь из сахарной пудры, разведенной лимонным соком и белковая глазурь.

Рецепт глазури для кулича

Первый вариант подходит тем, кто покупает яйца в магазине и не до конца уверен в их качестве. Но вторую я люблю гораздо больше, потому что она получается пышной и уверенно белой. Если я готовлю что-то с яйцами, но без температурной обработки, всегда беру деревенские, от знакомой хозяйки. Если и у вас есть такая возможность, то очень рекомендую вам приготовить глазурь на белках!

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО