?

Log in

No account? Create an account

Категория: здоровье

О сообществе

Главная цель сообщества – оказать помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи.

Наше сообщество – это не просто сборник кулинарных рецептов. Здесь мы учимся составлять меню и разумно расходовать деньги на питание, узнаем правила кулинарной обработки и хранения продуктов, делимся хитростями, рассказываем, как готовить вкусно и с минимальными временными затратами.

Также в сообществе публикуются интересные, но доступные рецепты с пошаговым описанием и фотографиями процесса готовки.

Сообщество наполняется его участниками. Каждый участник может:
- прислать в сообщество свой рецепт (правила публикации тут);
- воспользоваться «коллективным разумом» и попросить у сообщества совет или задать вопрос, касающийся готовки или организации кухонного быта;
- поделиться своим опытом или обсудить наболевшее по теме сообщества.

Внимание! Каждый, кто допустит высказывание в духе: «Это не борщ», «Лазанью так не готовят», «В Италии так не сервируют» и т.д. будет баниться без предупреждения. Исключение возможно только в том случае, если перед написанием этих слов автор направит в сообщество СВОЙ вариант приготовления блюда, которое он критикует.

Каталог  вот тут.

Заморозка в июне

Девочки, все чаще и чаще вы спрашиваете, как что-то заморозить на зиму. Я пока мало публикую про заморозку, потому что пик сезона ⛄ приходится на вторую половину июля - август.

Именно в это время нужно делать витаминные запасы овощей, фруктов, ягод🍓 и зелени на зиму. Тогда все продукты наиболее полезные и... недорогие!

И мы обязательно сделаем запасы на зиму вместе😊 с 15 по 28 июля на тренинге по сезонной заморозке «Летний день: год кормит»👈

Но пока мы ждем сезона, уже сейчас кое-что можно заморозить👍


Сегодня подписчикам моей рассылки я отправила письмо, где вы найдете способы заморозки зелени и ягод, сезон которых приходится на начало лета. Ищите письмо на почте или сообщение в мессенджерах те, кто уже подписан!

В рассылке будут рецепты:

🍓 Как заморозить клубнику
🍀Как заморозить мяту
🍓Как заморозить спаржу
🍀Как заморозить ревень
🍓Как заморозить крапиву
🍀Как заморозить зелень
🍓Как заморозить щавель
🍀Как заморозить шпинат

А те, кто не подписан, переходите по ссылке и выбирайте, куда присылать вам полезные статьи по заморозке продуктов и готовых блюд!

Если при заморозке, хранении все сделать правильно, то размороженные овощи, фрукты, ягоды и зелень сохранят максимум своего вкуса, пользы и витаминов😉
Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Результаты опроса


Здравствуйте, друзья!
На прошлой неделе я просила Вас ответить на вопрос, с какими проблемами Вы сталкиваетесь в питании деток. И представляете, в опросе приняли участие 14 196 мам! Более 10 тысяч из них сомневаются, что их дети питаются полноценно. Почти 6 тысяч из них не понимает, что нужно готовить ребенку, какие рецепты выбирать, какие продукты можно и какие нельзя.
Информации о том “как надо” в интернете много. Но взять себя в руки и изменить ситуацию очень трудно. Для этого нужна методика, которая поможет плавно ввести новый режим в Вашу семью.

Читать дальше...Свернуть )
Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи
Привет, друзья🤗! Сохраняются ли витамины, например, в компоте🍒? А в трехдневном супе🍲? Наверняка вы читали страшилки из серии «разогретая еда – мертвая еда» или «сваренные овощи не несут никакой пользы». С другой стороны, грызть сырую гречку или картофель – удовольствие для гастрономических извращенцев, а есть сырое мясо или яйца – это как играть в русскую рулетку с сальмонеллезом.

🤔Так что же происходит с витаминами при тепловой обработке и повторном подогреве? Переходить на сыроедение или можно расслабиться и продолжать готовить супчики?


Читать дальше...Свернуть )
Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи

Сейчас сладкий болгарский перец купить можно в любое время года, и это радует! Они хороши как в сыром виде, так и в печеном, маринованном... салаты - теплые и холодные, фаршированные... да чего только не придумают изобретательные хозяйки! Их вкус и аромат всегда узнаваем в любом блюде, за что его так и любят.

И это еще пока ни слова о невероятной полезности, аха! Это же просто витаминная кладезь! Ну а тушеный перец - это вообще блюдо из разряда "супер быстро", что очень востребованно в наше сумасшедшее время, когда его (этого самого времени) постоянно не хватает...

Перец тушеный с помидорами

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи

Профиль

menunedeli
Лучшие рецепты недельного меню
Меню недели

Календарь

Сентябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow