Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Хлебный салат с курицей-гриль

bread salad.8

Отличный салат для конца лета-начало осени, свежий,яркий,сочный и сытный. Смотрите сами, все в нем есть, и кусочки курочки-гриль, и румяная чиабатта, и спелые томаты.Печеные  лук  и перец и вкусная заправка тоже добавляют шарма. Очень и очень рекомендую,нам понравился!

bread salad.3


( Свернуть )

Помидоры  600 грамм
Перец желтый сладкий 300 грамм
Куриная грудка  300 грамм
Базилик по вкусу
Хлеб пшеничный 200 грамм
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 4 ст.л.
Винный уксус 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Лук красный или белый сладкий 1 шт.

Хлеб,желательно взять  вчерашнюю чиабатту или лаваш порезать кубиками.Сладкий перец порезать попрлпм,семена удалить. Сладкий лук порезать сегментами. Все выложить на противень и подрумянить под грилем. Или приготовить на сковороде гриль. Готовый перец порезать крупными кубиками. Куриную грудку наереть солью и перцем, смазать слегка маслом и тоже приготовить под грилем 15 минут. Порезать кубиками.
Помидоры порезать крупными кубиками или дольками.
Все перемешать. Для заправки смешать оливковое масло,уксус, соль и перец, добавить толченный чеснок и перемешать. Заправить салат, посыпать листиками базилика и сразу подать, чтоб хлеб не размок.
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments