Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Салат с кальмарами и нутом

salad with squids, chickpeas and arugula.6


Кальмар 500 грамм
Нут 200 грамм
Салат 200 грамм
Цуккини 200 грамм
Лимон 40 грамм
Оливковое масло 40 мл.
Перец чили по вкусу
Копченая паприка по вкусу
Соль по вкусу


Мелких кальмаров выпотрошить и снять шкурку.Порезать колечками.Разогреть в сковороде 1 ст.л. оливкового масла, покрошить туда свежий или сушеный перец чили,щепотку копченой паприки  и положить кольца кальмара.Обжарить на сильном огне 2 минуты.Снять с огня,посолить.Цукини вымыть и порезать тонкими полосками.Нут отварить заранее или использовать консервированный.Сложить в салатник вымытый и обсушенный микс салатных листьев,цуккини, нут и кольца кальмаров.В сковороду где они жарились выдавить сок лимона, посолить и вылить остальное оливково масло.Перемешать и заправить салат.Сразу подавать.
Subscribe

  • Итальянские мотивы. Дыня с ветчиной

    Казалось бы что можно придумать с такой популярной закуской, как ветчина с дыней? Оказывается, можно. Предлагаю вам взглянуть по-новому и…

  • Закуска в тарталетках «Мемфис»

    На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments