Марина (manyasha_p) wrote in menunedeli,
Марина
manyasha_p
menunedeli

Пирог с яблоками и франжипаном

Оригинал взят у manyasha_p в Пирог с яблоками и франжипаном
IMG_7530а

Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 пласт
для миндального крема (франжипана)
миндальная мука - 140 г
сливочное масло - 120 г
сахар - 120 г
яйца - 2 шт
мука - 1 чайная ложка с горкой
темный ром, амаретто и т.п. - 2 столовых ложки
2-3 яблока

Приготовление:
Тесто немного раскатать, распределить по форме для тартов. Вырезать бумагу для выпечки под размер пирога, положит ее на тесто и высыпать для груза фасоль. Выпекать корж 10 мин при температуре 180 градусов.
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
По одному добавляем яйца, перемешиваем смесь.
Добавляем просеянную муку и перемешиваем.
Вливаем амаретто или ром и еще раз перемешиваем смесь.
Добавляем миндальную муки и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
Выкладываем миндальный крем на корж. Сверху выкладываем яблоки.
Выпекаем при температуре 180 градусов около 40 мин.
IMG_7527а
Tags: Тесто слоеное, Яблоки, выпечка
Subscribe

  • Жаркое с тыквой

    Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей.Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний…

  • Тыква в сметанном соусе

    Тыква в сметанном соусе – очень простой и вкусный гарнир, который также можно подать в качестве закуски в холодном виде. Пикантный вкус за счет…

  • Отзывы о тренинге "Меню-менеджмент", Москва 2018

    Как часто, открыв холодильник, вы думаете: что же делать? Проблема выбора пугает и опустошает вас. Нужно что-то придумать для всей семьи. Причем это…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments