vkustvorchestva (proedy) wrote in menunedeli,
vkustvorchestva
proedy
menunedeli

Category:

Пудинг из мороженого

Нам потребуется:
Большой брикет мороженого (1,5-2 кг.)
Темный изюм - 1 ст.
Светлый изюм - 1 ст.
Орехи - 1 ст.
Шоколад - 1 ст.
Ананасы консервированые - 1 ст.
Вишня из ко мпота  - 1 ст.
1. Измельчить шоколад
2. Измельчить орехи
3. Хорошо промыть изюм
4. Соеденить начинку в большой миске, хорошо перемешать
5. Мороженое разрезать на маленькие кусочки, размять

 Смешать мороженое с начинкой
 
6. Выложить мороженое с начинкой в форму и отправить в морозильную камеру на 1 сутки для застывания
7. Форму с мороженым на минутку поместить в емкость с горячей водой. Мороженое по краям начнет отделяться от формы.
8. Переворачиваем форму на большое блюдо. Отправляем на 5-10 мин. в морозилку, чтобы дать застыть подтаявшему.
Начинку можно использовать любую. 

 
 
К пудингу можно сделать шоколадный подлив.
Блюдо выглядит с ним намного эффектней, но для меня получилось очень сладко. Поэтому лучше или совсем без него или уменьшить порцию подлива в двое, чтобы только для красоты.
Для шоколадной подливки потребуется:
шоколад - 1 плитка
сахар - 2 ст.л.
какао - 2 ст.л.
вода - 1/2 ст.
Масло - 50 гр.

1. Смешиваем сахар, какао, масло, воду. и ставим на плиту до полного и однородного растворения всех компонентов.
2. Шоколад разламываем на кусочки.
3. Добавляем шоколад в готовую горячую смесь. Размешиваем до растворения шоколада и однородности.
Подлив получается в меру жидким. Хранится в вазочке в холодильнике. Не застывает до твердого состояния даже там.
Tags: Ананасы консервированные, Новый год - без плиты!, Шоколад
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments