Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:
Куриный фарш - 500-600 г
Сыр (твердые сорта) - 300-400 г
Яйцо - 1 шт.
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Трем сыр на крупной терке. В миске смешиваем фарш, яйца, сыр и специи. Тщательно перемешав, формируем котлеты. На подогретой сковороде, в небольшом количестве растительного масла, обжариваем их с обеих сторон до готовности (по 2-3 мин)