ofigeniya76 (ofigeniya76) wrote in menunedeli,
ofigeniya76
ofigeniya76
menunedeli

Юный картофан.

Оригинал взят у ofigeniya76 в Юный картофан.

Обожаю молодую картоху (чую, не одинока) в любом виде, но в сметане.... просто нирвана.
Тут принципиален размер. В идеале вообще "горох", но что было, тысызыть. С перепелинное яйцо, примерно.

1200 гр. картохи
1 ст.л. крупной соли
грамм 300 сметаны (густая, разбавлена четвертью стакана воды)
юкроп.

Картофь помыть и в пакете посыпать солью, пожамкать, поперемешивать и выложить в посуду для запекания. Без масла.

Посыпать юкропьем.

Залить сметаной и сунуть на 200 градусов минут на 40. Плюс-минус - зависит от размера. "Горох" готовится за 20 минут.

Не любить такую картошку - бесчеловечно, я щщетаю. Оно тает во рту и с корочкой, зараза...
Жрется все, кроме тазика.
А если в туда еще грибов постругать... ваще смерть коровам.
Subscribe

  • Заготовки для щей, борщей, рассольников и минестроне

    Ничто так не экономит время на кухне, как домашние полуфабрикаты👍 Летом специально замораживаю вот такие пакеты с заготовками для щей, борщей,…

  • Где покупать?

    Если я живете, например, в Москве и у вас нет своего сада и огорода, нужно ли делать сезонные запасы? . Ответ на этот вопрос будет положительным,…

  • Как заморозить сырники

    Сырники, наверное, любят все! Но не у всех есть желание рано утром готовить это лакомство. Предлагаю заморозить сырники впрок и всегда иметь под…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments