Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Вишневый пирог с орехами

cherry pie.9
Все,выдаю последний этим летом пирог с вишней, ореховый. Вариант,куда можно пристроить оставшиеся белки. Вкусный,ароматный,для любителей песочного теста и орехов.


Вишня
600 г
Фундук жареный
125 г
Мука пшеничная высшего сорта
250 г
Сахар
50 г
Сахарная пудра
175 г
Яйцо куриное
1 шт + 2 белка
Масло сливочное
125 г
Корица
1 г
Соль
1 щеп.

Высыпать в чашу блендера муку,сахарную пудру,сливочное масло,холодное и порезанное мелкими кубиками, корицу и щепотку соли.Переработать в мелкую крошку, добавить яйцо,снова включить блендер.Тесто должно собраться в шар.Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности тонким слоем,и выложить с мазанную маслом форму с бортиками. Убрать на 30 минут в холодильник. Яичные белки взбить в крутую пену,подсыпая сахар.Жареный фундук  смолоть в блендере и перемешать со взбитыми белками. Орехово-белковую массу намазать на тесто в форме, сверху разложить вишню без косточек. Выпекать пирог в нагретой до 220 градусов духовке на нижнем уровне 30 минут. Уменьшить температуру до 180 градусов, и печь пирог еще 20 минут.
Subscribe

  • Суп с корневым сельдереем и овсянкой

    Очень вкусный, нежный и легкий суп, который можно приготовить как с курицей, так и в постном варианте. А для детей можно сделать его в виде супа-пюре…

  • Гречневый суп с рыбными консервами

    Предлагаю приготовить простой гречневый суп с рыбными консервами для семейного обеда. Получается такой супчик вкусным и сытным, и наверняка…

  • Суп с кускусом и вялеными томатами

    Ничего необычного от этого супа с кускусом и вялеными томатами я не ожидала. Но впервые попробовав, я буквально влюбилась в него. Очень просто, но…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments