ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Category:

Анонс недели 12-18 декабря

Ура традициям! Неделя будет посвящена классическим блюдам, которые готовятся на Новогодний стол.

Понедельник – Рулетики с сыром и рыбой
Вторник – Салат Оливье
Среда – Запечённое мясо «Книга»
Четверг – Курица на банке с пивом
Пятница – Селедка под шубой
Суббота – Делаем украшения на елку: имбирные пряники
Воскресенье – Составляем меню на Новый год: бюджет, пожелания родных, состав и количество блюд



Рулетики с сыром и рыбой
Лаваш – 1 шт (очень большой или 2 средних)
Творожный сыр – 300 г
Сушеный укроп или петрушка
Слабосолёная сёмга (или любая другая красная рыба) – 200-300 г.

Салат Оливье
Зеленый консервированный горошек – 1 банка (400г)
Колбаса вареная – 300 г.
Яйца – 3 шт
Картофель – 2-3 шт
Маринованные или соленые огурцы – 4-6 шт
Морковь – 1 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Запечённое мясо «Книга»
Свинина - 600~800г
Горчица – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Майонез – 2-3 ст.л.
Чернослив – 20 ягод

Курица на банке с пивом
Курица целая – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Пиво – 500 мл.
Сметана - 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Селедка под шубой
репчатый лук - 1 маленькая луковица
картошка - 5 шт.
морковь - 2-3 шт.
свекла - 2 шт.
селедка - 1 шт.
майонез

Имбирные пряники
Мука пшеничная — 500 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар коричневый — 150 г
Мед — 3 столовые ложки
Яйцо — 2 штуки
Имбирь — по вкусу
Корица молотая — по вкусу
Гвоздика молотая — на кончике ножа
Какао — 2 столовые ложки
Цедра апельсина — 2 столовые ложки

Все рецепты от ovsianka. Присылайте свои рецепты и идеи подготовки и празднования Нового года – будем рады!
Tags: Анонс недели
Subscribe

  • Заготовки для щей, борщей, рассольников и минестроне

    Ничто так не экономит время на кухне, как домашние полуфабрикаты👍 Летом специально замораживаю вот такие пакеты с заготовками для щей, борщей,…

  • Где покупать?

    Если я живете, например, в Москве и у вас нет своего сада и огорода, нужно ли делать сезонные запасы? . Ответ на этот вопрос будет положительным,…

  • Заморозка икры

    Когда я была на Камчатке, то специально спрашивала местных о заморозке икры. В икре камчадалы большие специалисты Например, икру горбуши они…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments