Rina (rinav71) wrote in menunedeli,
Rina
rinav71
menunedeli

Category:

Ленивая картошка запеченная с прованскими травами


Почему ленивая, спросите вы, да потому что не требует много усилий для своего приготовления, а по вкусу может соперничать с ресторанным гарниром, не зря же народная мудрость твердит, что все гениальное просто.

количество порций: 4

Ингредиенты:

молодой картофель - 500 грамм
оливковое масло - 2 ст. л.
смесь прованских трав (розмарин,орегано,майоран,тмин,шалфей,петрушка)
морская соль по вкусу
черный перец по вкусу





Хорошо промыть картофель, очистить от пыли и грязи, промокнуть бумажным полотенцем остатки влаги. Нарезать дольками толщиной не более 1 см. В керамическую форму налить ложку оливкового масла, и выложить дольки картофеля слоями. Каждый слой посолить и поперчить по вкусу, и распределить сухую смесь прованских трав. Последний слой картофеля полить оливковым маслом, поперчить, посолить и распределить смесь прованских трав.



Поставить в предварительно разогретую до 210 градусов духовку. Запекать 45 минут до образования румяной корочки.


Tags: обед
Subscribe

  • Жаркое с тыквой

    Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей.Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний…

  • Тыква в сметанном соусе

    Тыква в сметанном соусе – очень простой и вкусный гарнир, который также можно подать в качестве закуски в холодном виде. Пикантный вкус за счет…

  • Тыквенные блины с творогом

    Тыквенные блины с творогом – замечательная идея для полноценного завтрака. Блинчики можно приготовить с вечера, а утром разогреть и подать к…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments