dancedance92 (dancedance92) wrote in menunedeli,
dancedance92
dancedance92
menunedeli

Category:

Самый вкусный брауни

1
Сегодня собирались с девочками, и опять готовили нечто удивительно вкусное))Хочу поделиться рецептом, который произвел на меня сегодня впечатление;)))Такого вкусного брауни я еще не пробовала!

Рецепт “Brownie”

Ингредиенты (на квадратную форму 20х20 см):
140 гр. шоколада отличного качества 50-70 % какао
150 гр. коричневого тростникового сахара (можно заменить на белый)
85 гр. сливочного масла
1/2 ч.л. соли
50 гр. муки
1/2 стакана рубленых орехов (грецкие,миндаль или фундук, можно смесь орехов)
2 яйца комнатной температуры
Приготовление:
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Охладить в течение 10-15 минут. Добавить сахар и взбить, пока смесь не станет гладкой и блестящей. Затем вбить по одному яйца, продолжая взбивать. Добавить муку, соль и орехи. Слегка перемешать деревянной ложкой или спатулой и вылить в форму (предварительно выстелив ее пергаментной бумагой).
Духовку разогреть до 175 градусов. Выпекать около 20 минут. Тут главное не передержать, чтобы серединка осталась влажной. Проверять готовность зубочисткой, на ней не должно оставаться теста. Готовые brownie остудить в форме, затем отправить на пару часов в холодильник (а лучше на ночь!). После охлаждения разрезать на квадраты.

Лично я еле дождалась остывания - ароматы ТАКИЕ стояли!))
Не буду больше ничего говорить -попробуйте сами))Это очень и очень вкусно!)))
Рецепт взят здесь.
Слова автора.
2
Tags: Сладкая выпечка, Шоколад, выпечка
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments