Конечно оригинальный гуляш готовят с говядиной, но говядину хорошую искать- не сыскать. Была у меня нежирная свинина в морозилке, как раз уже нарезанная кусочками. А еще я перцы купила, лежали в холодильнике такие красивые. Вот и приготовился такой гуляш. В Венгрии, я думаю, у каждой хозяйки свой рецепт, как у нас с борщом. Я для себя нашла оптимальный вариант любимый в нашей семье. Кушать лучше сразу приготовленный, обжигающий. но и разогретый на следующий день тоже вполне себе вкусно, но сразу...можно съесть кастрюлю.
Рецепт
Рецепт
Community Info