ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Category:

Анонс блюд недели 21-27 марта

Дорогие сообщники!

С учетом ваших пожеланий и весеннего авитаминоза на следующей неделе мы будем готовить:

Понедельник (блюдо из овощей) - Китайский жареный рис (автор pik_tanya)

Вторник (блюдо из овощей и мяса)- Суп "Кровавая Мэри" (автор ovsianka)

Среда (постный день) – Цибрики (автор ovsianka)

Четверг (рыбный день) – Рыба в бумаге (автор pik_tanya)

Пятница (постный день) – Запеченный картофель (автор pik_tanya)

Суббота (десерт) – Лимонный кекс (автор ovsianka)

Воскресенье (блюдо из курицы)– Фаршированные каннеллони (автор ovsianka)



Китайский жареный рис
рис,
соевый соус,
вода,
имбирь (не молотый, а тот, что "корень имбиря"),
фасоль замороженная - горсть,
кукуруза консервированная - 0,5-1 банка,
яйцо - 1-2 шт,
сладкий перец, свежий огурец, крабовые палочки, ... - сколько есть
вареное/жареное мясо или рыба,
раст. масло для жарки,
чеснок, специи.

Суп "Кровавая Мэри"
Томатная паста —1/2 банки
Чеснок — 3 зубчика
Сахар — 2 чайных ложки
Лук репчатый — 1 головка
Ветчина — 200 г
Перец болгарский — 1 штука
Стебель сельдерея — 1 штука
Петрушка - веточка
Фета — 100 г
Соль, перец— по вкусу

Цибрики
картофель – 6 шт
растительное масло – 250 г.
мука - 2 ст. л
соль.

Рыба в бумаге
пакетик смеси пропаренного белого и дикого риса
2 дорады средней величины
2 дольки лимона
соль, сухие специи, 2 веточки розмарина, тимьяна или мяты, соль, красный жгучий перец
оливковое масло, сливочное масло

Запеченный картофель
картофель - 5-6 шт,
помидоры - 2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
соль, перец,
зелень петрушки (небольшой пучок),
оливковое или растительное масло (2-3 ст.л.),
листья салата
базилик (зеленый или фиолетовый) - небольшой пучок,
чеснок - 3 дольки,

Лимонный кекс
Мука – 2 стакана,
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 200 г.
Лимон – 4 шт
Куркума – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 6 ст.л.
Яйца – 4 шт.

Фаршированные каннеллони
Каннеллони – 11 шт (именно столько влезает в мою форму),
Помидоры – 2 шт,
Сыр (твердый) – 150 г,
Мука – 3 ст.л,
Куриное филе – 400 г,
Сливки (пожирнее) – 200 мл,
Шпинат замороженный – ½ пачки,
Сыр рикотта – 100 г,
Миндаль – 30 г,
Яйцо – 1 шт.

Пожалуйста, присылайте свои рецепты! Правила оформления тут.
Tags: Анонс недели
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments