ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Category:

Суббота. Курица с имбирем и абрикосами

Иногда возникает желание приготовить блюдо, вкус которого нельзя себе представить даже с напряжением фантазии. Большими выдумщиками по этой части являются китайцы. Так и представляю себе какого-нибудь пожилого ханьца, который семенит по кухне и бормочет под себе под нос: «Интересно-интересно, а что будет, если смешать соевый соус с рисовой водкой, добавить туда огурцов и кунжутного масла, потом залить этой смесью копченую утку, закопать все это в землю на две недели, потом достать, вымочить в уксусе, полить сахарным сиропом и заставить кого-нибудь это попробовать?» Прихожу к выводу, что основное качество, которое присуще китайской кухне – это чувство юмора

В общем, чтобы не портить сюрприза, вкус курицы с имбирем и абрикосами я описывать подробно не буду. Скажу только, что всем членам моей семьи оно понравилось (даже коту). А так как оно успешно прошло проверку на домашних, то было записано в категорию рецептов для праздников. Буду готовить еще.


Общее время готовки – 9 часов 35 минут (в том числе 8 часов маринования)
Активное время готовки – 25 минут
Стоимость – 7 $
Количество порций – 4 очень больших

Как готовить и фотографии
Tags: Абрикосы, Блюда выходного дня, Вторые блюда, Имбирь, Курица, Соевый соус, Средней сложности
Subscribe

  • Шоколадное праздничное печенье

    Пряники имбирные, шоколадные, лепные, с пряностями, с глазурью и без - символизировали наступление праздника. Яркие, сладкие, ароматные, они…

  • Жюльен с грибами – классический рецепт

    Жюльен - это способ нарезки овощей тонкой соломкой (для салатов, супов или вторых блюд). Но под этим названием также кроется блюдо, запеченное под…

  • Торт без выпечки с голубикой

    Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments