315 гр творога
0,5 ст. манная крупа
1 яйцо
2 ст.л. сахар
0,5 ст.л. муки
Сухари панировочные для подачи, масло и сметана по желанию.
Творог протереть через сито. И добавить остальные ингредиенты. Хорошо все перемешать и оставить постоять 20 мин. Дальше сформировать шарики, бросить в кипящую воду, когда гомбовцы всплывут - они готовы. Обвалять в панировочных сухарях , подавать с маслом и сметаной. Также полуфабрикаты можно заморозить, но держать в морозильнике не более 2 дней.
Community Info