delissimo (delissimo) wrote in menunedeli,
delissimo
delissimo
menunedeli

Зимний вишневый пирог

IMG_3199


Мука 500 гр
Сливочное масло 150 гр
Дрожжи 30 гр или 12 гр сухих
Молоко 100 гр
Яйца 4 шт
Сахар-2 ст.л.
Сметана 130 гр

IMG_3218

Масло перетереть с мукой. Дрожжи развести в теплом молоке. Желтки взбить с сахаром до бела. К муке добавить молоко и желтки. Далее на сметане замесить пышное тесто. Раскатать его в пласт, смазать белком и выложить вишни. Положить в теплое место на 1,5 часа, прикрыв пищевой пленкой. Когда тесто поднимется, поставить его в духовку на 210С примерно на 45 мин. Приятного аппетита!

Tags: выпечка, дрожжевое тесто
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments