ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Category:

Анонс блюд 10-16 октября

Дорогие сообщники!

На следующей неделе мы будем готовить:

Понедельник, в помощь хозяйке – Планируем меню (автор ovsianka)
Вторник – Яблочно-гороховый суп (автор ovsianka)
Среда – Ленивые голубцы для хитрых хозяек (автор ovsianka)
Четверг – Ленивые голубцы для спешащих хозяек (автор ovsianka)
Пятница, постный день – Грибные ушки по-монастырски (автор ovsianka)
Суббота – Слойка с сыром (автор amaliaehnsh)
Воскресенье – Оладьи из тыквы (автор ovsianka)



Яблочно-гороховый суп
Говядина — 500 г
Горох — 1 стакан
Картофель — 2 шт
Яблоки — 2 штуки
Лук репчатый — 2 штуки
Пюре томатное — 2 столовые ложки
Масло растительное — 2 столовые ложки
Соль, перец — по вкусу
Петрушка — веточка для украшения

Ленивые голубцы для хитрых хозяек
Рис - 2/3 стакана
Фарш мясной – 800 г
Лук – 1 шт.
Капуста свежая – 600 г (+- 100 г.)
Соль - 1 ч ложка соли
Перец черный - 0,5 ч л.
Томатный соус – 4 ст.л.
Сметана – 500 г.
Сухари для панировки

Ленивые голубцы для спешащих хозяек
Капуста – 400 г.
Фарш мясной – 700 г (+- 100 г)
Рис – 150 г
Сметана – 300 г.
Томатный соус – 3 ст.л.
Вода – 1, 5 стакана
Соль, перец по вкусу

Грибные ушки по-монастырски
Мука – 1 стакан
Яйца – 1 шт
Вода – 2 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л. для обжаривания
Сушеные грибы – 50 г.
2-3 луковицы
2 ст.л. масла
Соль и перец по вкусу

Слойка с сыром
Готовое тесто – 450 г. (слоеное или дрожжевое слоеное)
Тертый сыр – объем пиалки
Желток – 1 шт.

Оладьи из тыквы
Мука - 250 г ,
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Тыква - 150 г.
Соль по вкусу
Tags: Анонс недели
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments