Гречка с лососем

рецепт взят из книги рецептов к мультиварке Scarlett

ГРЕЧКА С ЛОСОСЕМ





В таком сочетании я не готовила гречку ни разу, но оказалось, что это очень простой и эффектный рецепт. Будет теперь у меня одним из полезных дежурных блюд на ужин или обед.

Нам понадобится:
Гречка - 200 г
Вода - 600 мл
Лук - 1 крупная головка
Лосось консервированный- 1 банка
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли
зелень по вкусу


1. сварить гречку
2. на программе Жарка обжарить порезанную кубиками луковицу (4-5 мин.)





3. Добавить к луку размятый лосось вместе с соком, гречку, перемешать и тушить на программе Крупа 50 мин.





После завершения программы добавить зелень.
Мои комментарии: лосося в банке у меня не было, зато был небольшой кусочек свежей семги. Я ее порезала кубиками и добавила к луку и гречке. Получилось очень быстро, очень просто и вкусно!


А вы с чем любите сочетать гречку?

Мои домашние еще очень любят с молоком.