ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Category:

Анонс блюд недели 26 сентября - 2 октября

Дорогие сообщники!

На следующей неделе мы будем готовить:

Понедельник, в помощь хозяйке – Фрикадельки впрок (автор ovsianka)
Вторник – Детский суп с фрикадельками (автор ovsianka)
Среда, в помощь хозяйке – Готовим мясной бульон правильно (автор ovsianka)
Четверг – Салат с помидорами и сыром (автор ovsianka)
Пятница, постный день - Цукини в пикантном маринаде (автор amaliaehnsh)
Суббота – Густой гречневый суп с мясом (автор ovsianka)
Воскресенье – Лаймовый тарт (автор ovsianka)



Фрикадельки впрок
Фарш мясной (смесь говядины со свининой) – 0, 5 кг
Молоко – 50 мл.
Мякиш половины батона
Соль и перец по вкусу

Детский суп с фрикадельками
Фрикадельки – 15 шт
Морковь – 1 шт,
Лук – 1 шт,
Рис – горсть
Картофель – 2 шт
Соль по вкусу

Готовим правильный мясной бульон
Свинина – 1 кг
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт.
Соль, перец по вкусу

Салат с помидорами и сыром
Помидоры – 4 шт
Сыр – 100 г.
Сметана – 1 ст.л.
Укроп – 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Цукини в пикантном маринаде
1 маленький цукини,
1 долька чеснока,
половинка жгучего перца,
1 кофейная ложка соли,
2 ст. ложки бальзамического крема

Густой гречневый суп с мясом
Свинина – 700 г.
Гречка – 1 стакан
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Петрушка – 1 пучок
Хрен перетертый– 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Лаймовый тарт
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Сметана — 0, 5 стакана
Масло сливочное — 150 г.
Сода — 1/2 чайные ложки
Уксус — 1 чайная ложка
Желтки – 4 шт.
Сгущеное молоко – 1 банка
3 лайма

Присылайте, пожалуйста, свои рецепты блюд и кухонные "хитрости" :) Чем их будет больше - тем интереснее будет сообщество.
Tags: Анонс недели
Subscribe

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

  • Голландские сырные завитушки с рикоттой и специями

    Хотите удивить друзей? Обязательно угостите их голландскими сырными завитушками с рикотой или любой другой начинкой по вашему выбору. Когда в стране…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments