Дима Косьянчук (dima_coolinar) wrote in menunedeli,
Дима Косьянчук
dima_coolinar
menunedeli

Category:

ЗАПЕЧЁННЫЙ ЦЫПЛЁНОК В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ

Понедельник-день тяжёлый! Многие хозяйки знают это не по наслышке. Приходишь после работы домой и нет никакого желания проводить весь вечер на кухне. Предлагаю вам отличный вариант для семейного ужина. Запекаете курицу, подаёте со свежими овощами и вся семья сытая и довольная. А вы потратили на приготовление ужина 10 минут. Что может быть проще?!
Самое главное- замариновать вашего цыплёнка утром перед работой и оставить в холодильнике до вечера.
ЗАПЕЧЁНАЯ КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Цыплёнок (тушка)- 1 шт.
2. Лайм (сок+цедра)- 2 шт.
3. Мёд натуральный- 1 ст.л.
4. Соевый соус- 2 ст.л.
5. Соус Табаско- 1 ч.л.
6. Копчёная паприка (молотая)- 2 ч.л.
7. Оливковое масло- 2 ст.л.
8. Куркума- 1 ч.л.
9. Соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Утром цыплёнка кладём в пакет-майку, один за другим добавляем все ингредиенты для маринада. Завязываем хорошо пакет, выпускаем воздух и начинаем как-бы делать массаж цыплёнку, перетирая его в пакете. Все ингредиенты перемешаются и распределятся равномерно по всей поверхности цыплёнка. Кладём пакет на блюдо и ставим в холодильник до вашего прихода с работы.
2. Приходим с работы, выкладываем цыплёнка на противень и отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут при температуре 180-200 градусов. Время приготовления может варьироваться в зависимости от величины вашего цыплёнка. Должна образоваться золотисто-коричневая корочка, а мясо легко отделяться от кости (проверяем на куриных ножках или бёдрышках).
Обратите внимание, что соус Табаско очень острый! Если у вас в семье есть дети, достаточно добавить несколько капель или вообще исключить из маринада.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Tags: Блюда из птицы, Курица, Легко и просто
Subscribe

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

  • Закуска в тарталетках «Мемфис»

    На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

  • Закуска в тарталетках «Мемфис»

    На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…