Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Пшенный пирог с курицей

millet and chicken pie.2
Пирог из пшена? А почему бы и нет? Пшено очень полезное, вкусное и недорогое, и вполне заслуживает блюда поинтересней чем просто каша, мне так кажется.Вкуснейший закусочный пирог с домашней курицей и моим мангольдом с огорода, вместо которого вполне можно использовать шпинат.Угощайтесь на здоровье!


millet and chicken pie.3

на 8 порций
Пшено
200 г
Куриная грудка
150 г
Яйцо куриное
3 шт
Шпинат
200 г
Молоко
200 мл
Сыр пармезан
50 г
Соль
по вкусу
Масло подсолнечное
10 г
Перец черный молотый
по вкусу

Пшено промыть и отварить в 400 мл. кипятка в течение 20 минут.Две формы для выпечки диаметром 20 см. смазать растительным маслом и выложить в них слой пшена. Куриное филе порезать тонкими полосками.Выложить на пшено вымытый и просушенный шпинат или мангольд, сверху положить кусочки куриного филе.Зеленый лук вымыть, мелко порубить и посыпать запеканку.Венчиком взболтать яйца с молоком, солью и перцем. Сыр потереть и добавить половину в молочную массу.Залить молочно-яичной массой запеканки и посыпать оставшимся сыром. Выпекать в нагретой до 170 градусов духовке около 25 минут. Подавать горячей,теплой или остывшей.










Зеленый лук -пучок
Лук зеленый
millet and chicken pie.4
Subscribe

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

  • Закуска в тарталетках «Мемфис»

    На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments