delissimo (delissimo) wrote in menunedeli,
delissimo
delissimo
menunedeli

Category:

Мини бургеры в двух вариантах

Диета,диета,диета! Кому она нужна. Я лучше не буду вылезать из зала, но от этих маленьких и вкуснейших бургеров не откажусь. Два варианта, абсолютно разные и одинаково вкусны. Рекомендую :)

IMG_1172


Первый вариант
Слои:
1. Булочка
2. Кетчуп (домашний)
3. Шпинат
4. Бургер из говядины
5. Помидор (слайс)
6. Сыр
7. Маринованный огурец (слайс)
8. Булочка
Для бургера: Перемолоть 400 гр говядины, добавить соль, перец, 2 ч.л. соус ворчестер, 1 ст.л. сухарей. Сформировать бургеры и жарить по 2-3 мин с каждой стороны.

IMG_1196

Второй вариант
Слои:
1. Булочка
2. Соус из голубого сыра
3. Руккола
4. Бургер из курятины
5. Красный лук
6. Булочка

Для бургера: 400 гр курятины , 1 булочка, 70-100 гр молока, соль и перец. Булочку замочить в молоке, измельчить и смешать с курицей, добавить соль и перец,немного тимьяна. Я еще добавила немного сухарей. Сформировать бургеры и жарить по 2-3 мин с каждой стороны.
Для соуса: Сметана(или йогурт) 100 гр, добавить 70-80 гр голубого сыра, 1 ч.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу, взбить все в блендере.

IMG_1219
Subscribe

  • Итальянские мотивы. Дыня с ветчиной

    Казалось бы что можно придумать с такой популярной закуской, как ветчина с дыней? Оказывается, можно. Предлагаю вам взглянуть по-новому и…

  • Голландские сырные завитушки с рикоттой и специями

    Хотите удивить друзей? Обязательно угостите их голландскими сырными завитушками с рикотой или любой другой начинкой по вашему выбору. Когда в стране…

  • Как приготовить брауни

    Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments