Соня (monka_i_eda) wrote in menunedeli,
Соня
monka_i_eda
menunedeli

Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты и брокколи с лимонной заправкой - вкусно и теплым, и холодным.
broccoli and cauliflower salad

(на 2 порции)

100 г брокколи
100 г цветной капусты
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
несколько щепоток орегано
щепотка соли
щепотка сахара
10 оливок

Разломить обе капусты на небольшие соцветия. Готовить их на пару минут 5 (либо 4 минуты в микроволновке, положив в плошку с 50 мл воды).
Смешать лимонный сок, масло, орегано, сахар и соль. Добавить капусту, перемешать, чтобы вся капуста покрылась заправкой. Если подаете холодным, убрать на 15 минут в холодильник. Добавить оливки, выложить на тарелки, полить оставшейся заправкой.
Tags: Брокколи, Капуста цветная, Лимон, Оливки, Салаты и закуски
Subscribe

Recent Posts from This Community

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments