natavera15 (natavera15) wrote in menunedeli,
natavera15
natavera15
menunedeli

Category:

Мятый яблочный пирог на творожном тесте

Оригинал взят у natavera15 в Мятый яблочный пирог на творожном тесте
Яблочных пирогов, наверное, много не бывает. В нашей семье очень по вкусу выпечка с яблоками, поэтому, когда я увидела этот рецепт в блоге у Елены вот здесь, не смогла пройти мимо, тем более с таким интересным названием. Пирог получился очень вкусным, хрустящее тесто с легким привкусом творога, а сверху запеченные яблочки.

ябл пирог2

Состав: Тесто у меня без яйца
150 гр. муки
100 гр. сливочного масла
100 гр. творога
0,5 ч.л разрыхлителя
1 ст.л. сахара
Начинка:
3-4 яблока
4 ч.л сахара
2 ст.л лимонного или апельсинового сока
ябл пирог1
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.
2.Яблоки нарезаем ломтиками, смешиваем с сахаром и поливаем лимонным соком. Даем настояться.
3. Теперь раскатываем тонко тесто, больше по диаметру формы на 10-15 см.(форма у меня диаметром 28 см).Укладываем тесто в форму и на дне формируем складки. Тесто убираем в морозилку на 15 минут.
4.В складки укладываем яблоки в хаотичном порядке. Поливаем образовавшимся соком с сахаром.
DSC_2098DSC_2097DSC_2099
5. Выпекаем наш пирог в заранее разогретой до 200С духовке 30 минут. Пирог чуть остудить и можно наслаждаться. Вкусен пирог как в теплом, так и в холодном виде, но мне больше понравился в холодном!Приятного аппетита!

Tags: Масло сливочное, Мука, Пирог, Сахар, Сладкая выпечка, Творог, Яблоки
Subscribe

  • Итальянские мотивы. Дыня с ветчиной

    Казалось бы что можно придумать с такой популярной закуской, как ветчина с дыней? Оказывается, можно. Предлагаю вам взглянуть по-новому и…

  • Голландские сырные завитушки с рикоттой и специями

    Хотите удивить друзей? Обязательно угостите их голландскими сырными завитушками с рикотой или любой другой начинкой по вашему выбору. Когда в стране…

  • Как приготовить брауни

    Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment