natavera15 (natavera15) wrote in menunedeli,
natavera15
natavera15
menunedeli

Свинной рулет

Рулет получается ну очень вкусным, мясо сочное и ароматное. Всегда подаю этот рулет как закуска,вкусен как в горячем,так и в холодном виде, но мне больше нравится в горячем. Этот рулет отлично смотрится на праздничном столе.

свиной рулет

[рецепт]Состав:
свинина-1,5 кг.
соевый соус-3-4 ст.л.
лимон
петрушка несколько веточек
соль,перец по вкусу
чеснок-3-4 зубчика
специи (я использовала хмели-сунели,сушеный базилик)
мед и водка (примерно 1 ст.л.)!
Приготовление:
Нам нужен кусочек свинины удобный для формирования рулета.
Отбить его кухонным молотком для мяса.
Обмазать соевым соусом и сбрызнуть лимоном.
Посолить,поперчить, присыпать специями.
Посыпать зеленью,добавить чеснок,порезанный дольками.
Тщательно мясо свернуть рулетом и перевязать ниткой.
Сверху сбрызнуть водкой (примерно 1 ст.л.) и обмазать медом.
Вложить наш рулет в рукав. Оставить мариноваться минимум часа на 2-3,а лучше на ночь.
Жарить в духовке 1-1,5 часа при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!
мясо мясо1
Tags: Блюда из мяса, Закуски, Свинина
Subscribe

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

  • Закуска в тарталетках «Мемфис»

    На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment