Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Фасолевый салат с вялеными томатами и песто

beans and pesto salad
Собственно в названии почти весь рецепт и перечислен)Простой салат, с летними заготовками: вялеными помидорами и ароматным свежим песто, классическим, из базилика.Салатные листья на ваш выбор, мне кажется ,логичней будут с горчинкой какие-то, у меня вот такие красные красавцы как-раз выросли, их и положила. Весьма и весьма хорошее вегетарианское блюдо,если сделать песто без сыра, питательное и полезное, рекомендую!

pesto
300 грамм белой фасоли или фасоли "Черный глаз"
горсть салатных листьев
100 грамм вяленых томатов в масле
4-5 ст.л. соуса песто
немного петрушки
лимонный сок
соль
перец
Фасоль замочить на ночь, воду сменить и варить фасоль до готовности, в зависимости от сорта. Салат вымыть, обсушить, порвать руками. Помидоры порезать полосками. Перемешать фасоль, помидоры, песто. Заправить лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Выложить на салатные листья и посыпать петрушкой.

beans and pesto salad
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments