Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Овощной салат с нутом и чоризо

chickpeas and pepper salad.
Салат потрясающий, летний, свежий, приятно остро-кисловатый. Колбаски чоризо придали легкий вкус копчения и паприки. В принципе можно положить любые тонкие копченые колбаски типа охотничьих,или вовсе обойтись без них, добавив в салат щепотку копченой паприки. Очень рекомендую, это вкусно и просто!


chickpeas and pepper salad.
200 грамм отваренного нута
1 красный сладкий перец
1 красная крымская луковица
2 огурца
100 грамм чоризо
пучок петрушки(можно пополам с кинзой)
1 з. чеснока
1 лимон
красный винный уксус
оливковое масло
соль
перец

Для заправки чеснок выдавить через пресс, с лимона натереть цедру и выдавить пару столовых ложек сока. Перемешать все, добавить масла и уксуса по вкусу, посолить и поперчить.Порезать огурцы мелкими кубиками, колбаски кусочками, сладкий перец и лук тонкими полосками. Зелень порубить. Все перемешать, заправить и подавать.


chickpeas and pepper salad.
Tags: Лук, Огурцы, Салаты и закуски
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment