tai_ray (tai_ray) wrote in menunedeli,
tai_ray
tai_ray
menunedeli

Category:

Жульен из мидий.

Очень люблю жульен из мидий и хочу поделиться очень вкусным рецептом его приготовления.
фотография 1 (2)
Ингредиенты:
300 г мидий
70-100 г твердого сыра
1 луковица
2 ст.л.муки
50 г сливочного масла
1 ст.молока
Приготовление:
На растительном масле обжарить мидии с мелко нарезанным луком. В формочке для жульена приготовить соус. На маленьком огне растопить сливочное масло, высыпать туда муку. Мешать до получения однородной массы. Влить в получившуюся смесь молоко. брать сковороду с огня. В соус выложить готовые мидии. Все перемешать. Сверху засыпать тертым сыром. Поставить в духовку до полного расплавления сыра.
фотография 2 (2)
Жульен готов!
Tags: Молоко, Морепродукты, Сыр
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments