Ингредиенты на 10 небольших тефтелей:
200 гр мясного фарша с луком и чесноком
2 ст.л. киноа (рис/пшено/ гречка)
2 средних томата
зелень укропа и петрушки
Приготовление:
Мясной фарш замешиваем.
Добавляем немного рубленой зелени.
отбиваем, солим
Добавляем промытую киноа.
Перемешиваем с киона
Формируем тефтели.
Томаты очищаем от кожицы, блендерим до однородного пюре, добавляем зелень.
Кладем в чашу мультиварки или сковороды, заливаем томатным пюре.
Готовим 15 минут на программе "Тушение".
Если ребенку нельзя томат, то приготовьте эти тефтели на пару.
Community Info