Childrens_menu (childrens_menu) wrote in menunedeli,
Childrens_menu
childrens_menu
menunedeli

Category:

Тефтели с киноа (можно с рисом/пшеном) в томате и на пару

Идея приготовить тефтели с киноа родилась внезапно, когда я искала в столе рис, вполне традиционный для этих изделий вариант. Но под руку попалась киноа и я решила попробовать приготовить с ней. Разочарований не было. Нежно, нейтрально. Если киноа нет, то вполне подходит рис, гречка, пшено. Вариантов два: с томатом и на пару. Взрослым подойдет первый вариант, а детям - второй. На этом фото как раз вариант на пару.

тефтели с киноа томат 2_2


Ингредиенты на 10 небольших тефтелей:
200 гр мясного фарша с луком и чесноком
2 ст.л. киноа (рис/пшено/ гречка)
2 средних томата
зелень укропа и петрушки

Приготовление:

Мясной фарш замешиваем.

1 замешиваем фарш_2

Добавляем немного рубленой зелени.
отбиваем, солим

2 отбиваем, солим_2

Добавляем промытую киноа.

3 добавляем киноа_2

Перемешиваем с киона

4 перемешиваем с киона_2

Формируем тефтели.

5  формируем тефтели_2

Томаты очищаем от кожицы, блендерим до однородного пюре, добавляем зелень.
Кладем в чашу мультиварки или сковороды, заливаем томатным пюре.

6 заливаем томатом_2


Готовим 15 минут на программе "Тушение".

Если ребенку нельзя томат, то приготовьте эти тефтели на пару.

тефтели с киноа 1_2
Tags: Для детей, Легко и просто, Мультиварка, Мясо
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments