Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Кабачковые оладьи с киноа

quinoa pancakes
Эти оладушки из "Савера" и манили и смущали одновременно, как-то все просто, незамысловато, кабачки, скука.. Но я решилась, и не пожалела. Они вкуснейшие, вот просто вкуснейшие и все! Ароматные,румяные, и "икорная" текстура киноа безумно интересна в них. Очень и очень рекомендую всем любителям кабачков и тем, у кого есть доступ к киноа,обязательно пробуйте и вы не пожалеете! В журнале к ним рекомендуют подать зеленый салат или огурец, я взяла и то и то, благо салатов на огороде завались, и кинза мне еще показалась не лишней. Кто не любит кинзу, берите укроп, будет самое то.

quinoa pancakes
200 грамм киноа
2 небольших кабачка
2 яйца .
2 ст.л. сметаны
25 грамм муки
2 зубка чеснока
немного красного перца
соль
масло для жарки
Киноа хорошо промыть. Отварить до готовности,примерно 20 минут.Я варю в мультиварке,очень удобно.
Остудить киноа. Кабачки натереть на терке.Разогреть в сковороде 1 ст.л. масла и обжарить кабачки. Посолить, поперчить, выдавить чеснок.Смешать киноа, обжаренные кабачки, сметану, яйца и муку. Разогреть в сковороде растительное масло, выкладывать столовой ложкой  тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотисто-коричневого цвета на среднем огне.Подавать горячими или теплыми с салатом.

quinoa pancakes
Tags: Кабачки, Мята, Сметана, Яйца
Subscribe

  • Рисовая запеканка с яблоками

    Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика! Ее можно приготовить ребенку на завтрак или полдник,…

  • Рис с помидорами и болгарским перцем

    Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда. Сегодня поговорим об очень простом и вкусном…

  • Ризотто – рецепт классический

    Ризотто по классическому рецепту готовится совсем недолго - 25-30 минут, но при этом требует к себе пристального внимания. Чтобы все получилось…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Рисовая запеканка с яблоками

    Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика! Ее можно приготовить ребенку на завтрак или полдник,…

  • Рис с помидорами и болгарским перцем

    Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда. Сегодня поговорим об очень простом и вкусном…

  • Ризотто – рецепт классический

    Ризотто по классическому рецепту готовится совсем недолго - 25-30 минут, но при этом требует к себе пристального внимания. Чтобы все получилось…