alenenok72 в Запеканка "Творожный тортик с фруктами"
Одна из трех моих любимых творожных запеканок. Хороша тем, что предполагается есть ее остывшей, поэтому делаю вечером, духовку выключаю и едим на завтрак.500г творога,
3 яйца,
2-3 ст. л. сахара,
3 ст. л. манки,
ягода
Размешать вместе
500г творога,
2 желтка и 1 яйцо,
2-3 ст. л. сахара,
3 ст. л. манки
Выложить на противень и сверху насыпать замороженных или свежих ягод.
Поставить запекаться в духовку.
Печь пока запеканка не будет почти готова и не впитает весь сок.
К концу запекания взбить оставшиеся 2 белка с 2-3 ст. л. сахара.
Выложить сверху на запеканку и запечь до бежевого цвета.
Выключить духовку и оставить запеканку внутри на некоторое время
Community Info