Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Холодный велюте из огурца

tzatziki tzatziki
Такие холодные то ли супчики, то ли напитки самое то в жару. И наелся, и напился и освежился заодно) Этот рецепт увидела в "Савере",захотелось попробовать такой вариант, с мятой и кинзой, как-раз и кинза подоспела на огороде. Очень удачное сочетание, рекомендую!


tzatziki
500 мл. натурального йогурта
4 огурчика
1 з. чеснока
небольшой пучок кинзы
небольшой пучок мяты(только листья)
оливковое масло для подачи
соль
Огурцы очистить, положить в чашу блендера вместе с зеленью ,чесноком и йогуртом. Смолоть в однородную массу, посолить по вкусу. Поставить в холодильник на 1 час. При подаче сбрызнуть оливковым маслом.


tzatziki tzatziki
Tags: Йогурт, Легко и просто, Огурцы, Соусы и заправки
Subscribe

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Куриные котлеты со шпинатом и морковью

    Эти куриные котлеты со шпинатом и морковью получаются невероятно нежными и сочными, с вкраплениями яркой оранжевой морковки и зеленого шпината - мои…

  • Суп с сардинами и булгуром

    Суп с сардинами и булгуром простое и бюджетное блюдо! Вкусный и ароматный супчик особенно хорош в зимнее время. Для его приготовления возьмите самые…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments