Виктория (sanvule) wrote in menunedeli,
Виктория
sanvule
menunedeli

Category:

Морковный пирог с грейпфрутом и апельсином

Ах, как же здорово проводить время за городом, наслаждаться пением птиц, дышать чистым воздухом и копать грядки. Как представлю, что летом буду собирать урожай, еще больше настроение поднимается. Призываю всех улыбаться и несу вам солнечный пирог! Уверена, что любители грейпфрутов и апельсинов просто не смогут устоять. Морковный пирог ароматный и очень вкусный, а готовится недолго и с удовольствием.
Приятного аппетита и времяпрепровождения! :)


Состав (на форму 20х30):
Мука - 280 г
Сахар - 300 г
Яйца - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Подсолнечное масло - 200 г
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 2 ч.л.
Мак - 2 ст.л.
Грейпфрутовый жмых - с 1 шт.
Апельсиновый жмых - с 1 шт.

Приготовление:
1) Духовку нагреть до 180 градусов. Мак замочить в горячей воде.

2) Яйца взбить в пышную массу с сахаром.


3) Морковь измельчить на мелкой терке, добавить к яйцам, перемешать.

4) Из грейпфрута и апельсина выжать сок. Жмых добавить в яичную смесь.


5) Муку просеять с содой, разрыхлителем и корицей в отдельную миску. Просушить мак.

6) Перемешать тесто с маслом и маком.

7) Добавить муку в несколько приемов. Тесто должно получиться не очень густым.

8) Форму смазать маслом, застелить бумагой для выпечки, заполнить тестом.

9) Отправить форму с тестом в духовку на 50 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Если палочка выходит из теста сухой, пирог готов.

Tags: Грейпфрут, Морковь, Мука, Несладкая выпечка, Сахар, Яйца
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments