Ингредиенты:
тесто:
200 г муки
130 г сахара
125 г сливочного масла
100 г сметаны
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя
½ пакетика ванильного сахара
Соль
Глазурь:
5 ст.л. сахарная пудра
1 ч.л. лимонного сока
цветная сахарная посыпка
Смешать отдельно разрыхлитель, ванильный сахар и разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром. Масло перемешать со сметаной, добавить сухие ингредиенты, влить яйца, замесить тесто. Выложить тесто в формочки на 2/3. Выпекать в разогретой до 180С духовке 20-25 минут.
Смешать сахарную пудру с лимонным соком до консистенции сметаны, намазать на остывшие кексы, посыпать посыпкой.
Приятного чаепития!
Community Info