Сироткина Анна (snurok_cook) wrote in menunedeli,
Сироткина Анна
snurok_cook
menunedeli

Categories:

Голубцы в томатном соусе из мультиварки

Весной делать голубцы одно удовольствие, потому что капуста молодая. У нее листья очень легко отделяются и еще легче заворачиваются. Если же будете делать из старой капусты, то ее можно положить в микроволновку при полной мощности минут на 5-7-10 в зависимости от размера кочана и листья тоже легко отделятся.
Голубцы в томате_1



Что нужно:

капуста (1 небольшой кочан)
фарш (свино-говяжий 0,5 кг)
лук (1 средняя)
морковь (1 небольшая)
рис (0,5 стакана)
томатная паста (2 столовые ложки)
соль, перец, сушеные травки

Приготовление:

Итак, капусту разобрать на листья, положить в глубокую миску и обдать кипятком.
Лук и морковь мелко нарезать.
Рис предварительно промыть и залить кипятком. Дать постоять 0,5 часа.


Голубцы в томате 0_1

Замесить фарш. Добавить соль, перец, сушеную петрушку и все, что вам нравится.
Голубцы в томате2_1
Теперь заворачиваем голубцы.
Голубцы в томате 3_1
Укладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту. Соль перец и травки. У меня петрушка и лук-порей. Заливаем водой (лучше кипятком) так, чтобы уровень воды был немного ниже верхних голубцов.
Голубцы в томате4_1

Теперь выбираем программу Тушение, время 1,5 часа и идем гулять с детьми.
Приходим, открываем, наслаждаемся:

Приятного аппетита!
Голубцы в томате1_1
Tags: Капуста, Лук, Морковь, Повседневное меню, Рис, Фарш
Subscribe

  • Итальянские мотивы. Дыня с ветчиной

    Казалось бы что можно придумать с такой популярной закуской, как ветчина с дыней? Оказывается, можно. Предлагаю вам взглянуть по-новому и…

  • Закуска в тарталетках «Мемфис»

    На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments