ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Анонс блюд недели 4-10 июля

Дорогие сообщники!

На следующей неделе мы будем готовить:

Понедельник – Салат из салата (блюдо из овощей, автор ovsianka)
Вторник – Шоколадный кекс в кружке (сладкая выпечка, автор pik_tanya)
Среда, постный день – Летние постные щи с шампиньонами (блюдо из овощей, автор ovsianka)
Четверг, рыбный день – Салат с креветками и кус-кусом (блюдо из морепродуктов, автор ovsianka)
Пятница, постный день – Макароны по-цыгански (блюдо из овощей, автор ovsianka)
Суббота – Свинья в апельсинах (блюдо из курицы, автор pik_tanya)
Воскресенье – Баскский пирог с черешней и заварным кремом (сладкая выпечка, автор ovsianka)




Салат из салата
Листья салата – 400 г
Огурцы – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лук в перьях – 1 шт
Укроп и петрушка – по 3 веточки
Масло оливковое – 3 ст.л.
Уксус – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.

Шоколадный кекс в кружке
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Летние постные щи с шампиньонами
Капуста – ½ кочана
Шампиньоны – 7 шт.
Лук – 1 шт.
Зеленый лук в перьях – 2 шт
Картофель – 3 шт
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 3
Лавровый лист – 3 листика
Петрушка – 4 веточки
Мука – 1 т.л.
Растительное масло для обжарки
Соль, перец по вкусу

Салат с креветками и кус-кусом
Кус-кус – 100 г.
Болгарский перец – 1 шт
Креветки – 1 стакан
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Лимон – ½ шт
Петрушка – пучок
Соль, перец по вкусу

Макароны по-цыгански
Макароны – 400 г
Помидоры – 5 шт
Оливки – 10 шт
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 4 ст.л.
Петрушка – пучок

Свинья в апельсинах
6-7 куриных бедер без кожи и костей
4-5 средних картофелин
2 средних луковицы
1 апельсин
1 ст.л. пшеничной муки
60 г куриного бульона (можно просто воды)
1 ч.л. свежего нарубленного розмарина или 1/4 сухого
соль по вкусу

Баскский пирог с черешней и заварным кремом
Мука пшеничная — 340 г
Сахар — 190 г
Масло сливочное — 125 г
Яйцо — 1 штука
Желток яичный — 6 штук
Ром — 4 г
Пудра сахарная — 40 г
Молоко — 400 мл
Сахар ванильный — по вкусу
Черешня — 250 г
Tags: Анонс недели
Subscribe

  • Итальянские мотивы. Дыня с ветчиной

    Казалось бы что можно придумать с такой популярной закуской, как ветчина с дыней? Оказывается, можно. Предлагаю вам взглянуть по-новому и…

  • Закуска в тарталетках «Мемфис»

    На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments