Всё будет хорошо!!! (alenenok72) wrote in menunedeli,
Всё будет хорошо!!!
alenenok72
menunedeli

Category:

Манник

Оригинал взят у alenenok72 в Манник
DSC00207

-1 ст. манки
-1 ст. молока или кефира или сметаны
-150 г маргарина
-3 яйца
-1 ст. сахара
-1/2 гашеной соды
-1 ст. муки
-изюм, сухофрукты

Залить 1 ст. манки 1 ст. молока на 15 минут, или 1 ст. кефира на 30 минут, или 1 ст. сметаны на час (с молоком манник получается плотноватым и жестковатым, со сметаной - очень рассыпчатым, с кефиром - нечто среднее).
Добавить 150 г растопленного маргарина, 3 яйца, 1 ст. сахара, 1/2 ч.л. гашеной соды, 1 ст. муки.
Все перемешать ложкой (не миксером - слишком плотное тесто получится).
Можно добавить цедру, 1/2 ст. не распаренного, но промытого изюма. Вылить на смазанную кальку и печь.
Готовность проверить деревянной палочкой (проткни - если тесто не налипает, то готово).
Можно добавить разные цукаты, сухофрукты и яблоки.
Обычно делала со сметаной, в этот раз с кефиром. Кладу всегда разные сухофрукты, причем заметила, чем больше, тем он вкуснее получается. Думаю и в мультиварке можно попробовать испечь, собственно в этот раз и хотела там, но она была занята.

Tags: Изюм, Маргарин, Молоко, Мука, Сахар, Сладкая выпечка, Яйца
Subscribe

  • Лосось в соевом маринаде

    Красная рыба уже сама по себе вкусна и полезна, но если ее замариновать в соевом маринаде и запечь, то можно получить еще и хрустящую корочку, а…

  • Щука с лимоном и розмарином, запеченная в духовке

    Щука с лимоном и розмарином, запеченная в духовке, украсит любой праздничный стол, так как выглядит эффектно и очень аппетитно. Рыба получается…

  • Рыбное жаркое в горшочках

    Не секрет, что блюда, приготовленные в горшочках, по-особенному уютны и располагают к семейному обеду или ужину. Даже самые простые ингредиенты…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments