Margarita (marg_f) wrote in menunedeli,
Margarita
marg_f
menunedeli

Category:

Cалат с домашним сыром (зернистым творогом)



Салат, который я очень люблю делать в выходной день на завтрак.



Рецепт от Гастрономки, в скобках мои дополнения.

Состав на 2 порции:
100 г салата фриллис ( я беру любой зеленый салат, какой есть.)
300 г домашний сыр (т.е. зернистый творог)
100 г свежесолёный лосось
2 помидора (тут тоже вариации - и свежий огурец, и редиска)
соль, перец
кунжут (льняное семя)

Заправка:
3 ст.л. оливкового масла
1ч.л. соевый соус

Приготовление:
Нарезать листья салата. Смешать оливковое масло, соевый соус.
Листья салата полить заправкой, оставив немного для помидор.
Помидоры нарезать кружочками, выложить на тарелку по кругу,
сбрызнуть оставшейся заправкой. В центр выложить дом.сыр , посолить, поперчить вместе с помидорами.
Вокруг на помидоры выложить листья салата и посыпать их кунжутом.
На творог выложить рыбу.

Бывает, что заправку вообще не делаю. Мне и так вкусно.) Вместо (или вместе с) помидоров идут в ход и свежие огурцы, и редиска.


Tags: Рыба, Салаты и закуски, Творог
Subscribe

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Заготовки для щей, борщей, рассольников и минестроне

    Ничто так не экономит время на кухне, как домашние полуфабрикаты👍 Летом специально замораживаю вот такие пакеты с заготовками для щей, борщей,…

  • Где покупать?

    Если я живете, например, в Москве и у вас нет своего сада и огорода, нужно ли делать сезонные запасы? . Ответ на этот вопрос будет положительным,…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments