Эти маленькие, полные изюма, очень нарядные крестовые булочки, традиционная пасхальная выпечка в Англии. Есть их принято горячими, свежевыпеченными, со сливочным маслом. Они очень ароматные, вкусные, и делать их несложно. Сверху они украшены полосками теста в виде креста. В Средневековье этим булочкам приписывали целебную силу и крошили их на раны. Попробуйте испечь их к Пасхе, раны они может и не залечат, но точно украсят праздничное чаепитие вашей семьи!
РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
Автор текста и фото: Зоряна Ивченко
Community Info