ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Categories:

Четверг. Курица "Дружба"



Очень простой и быстрый способ приготовить курицу. Требует минимального количества ингредиентов, а на выходе получается не просто вкусное и сочное мясо, но и приятный сливочно-пряный соус. Мне в этом блюде больше всего нравится мясо, а мужу, как ни странно, соус. Благодаря принципу «тебе вершки, а мне корешки» это блюдо в нашей семье способствует сытному миру и согласию.







Состав: Курица – филе или бедра, голени, крылья – кто что любит. Я обычно беру по 2 бедра и 2 крылышка. Плавленый сыр – 3 шт. Я беру сырок «Дружба», отсюда и название рецепта. Имбирь – кусочек 1,5-2 см. Растительное масло – 2 ст.л. Соль.


Процесс приготовления:
1. Вымыть курицу и выложить ее в разогретую сковородку, смазанную маслом. Обжарить на среднем огне до появления золотистого цвета.
2. Добавить полстакана воды и нарезанные кубиками плавленые сырки. Тщательно перемешивая, растопить сыр. Накрыть крышкой и тушить минут 20-30. Соус не должен быть слишком сильно густым, достаточно консистенции жидкой сметаны.
3. Добавить натертый на крупной терке имбирь, соль и другие специи по вкусу. Накрыть крышкой и дать настояться еще минут 5. Все, блюдо готово.
Приятного аппетита!
Tags: Вторые блюда, Имбирь, Курица, Легко и просто, Повседневное меню, Сыр
Subscribe

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…