Виктория (sanvule) wrote in menunedeli,
Виктория
sanvule
menunedeli

Постный шоколадный пирог с изюмом

Хоть и искала я этот пирог долго, но оно того стоило. Он не рассыпчатый, но нежный. Не бархатистый, но сладкий. Красивый, простой, без яиц и сливочного масла.
+ изюм прекрасно дополняет шоколадный вкус ;)
Состав: (форма 26 см, 1 стакан - 200 г)
Мука - 3 ст.
Сахар - 1,5 ст.
Изюм - 0,8 ст.
Вода - 2 ст.
Растительное масло - 1 ст.
Какао - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Щепотка соли
Сахарная пудра - 3 ст.л.

Приготовление:
1) Духовку нагреть до 210 градусов. Изюм замочить на 15 минут в горячей воду.
Смешать воду с сахаром и маслом.


2) Добавить какао.


3) Просеять в жидкую смесь муку с разрыхлителем и солью.


4) Взбить до получения однородной массы.

5) Добавить изюм. Перемешать.


6) Смазать форму маслом и застелить бумагой для выпечки. Вылить в форму тесто. Отправить в разогретую духовку на 30-40 минут.


7) Готовность проверять деревянной шпажкой. Если палочка выходит из пирога сухой, то он готов.

8) Для украшения вырезать любой трафарет, положить на пирог. Посыпать сверху сахарной пудрой, аккуратно снять трафарет.


9) Остудить пирог. Приятного аппетита!
Tags: Постные рецепты, Сладкая выпечка, Шоколад
Subscribe

  • Праздничное меню. Овощные крокеты из брокколи

    Несмотря на праздничную атмосферу стоит не забывать о своем здоровье, современная жизнь диктует новые условия и особые подходы к ежедневному ритму,…

  • Баклажанная закуска "с костра".

    На пикник всегда беру овощи, чтобы запечь и приготовить такую закуску (или икру). (Никак не могу приспособиться к новому телефону - фото…

  • Постная шарлотка с яблоками

    В очередной раз убеждаюсь, что постная выпечка может быть очень даже вкусной. Эта постная шарлотка с яблоками получается нежной, с прекрасной…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments