menu_nedeli (menu_nedeli) wrote in menunedeli,
menu_nedeli
menu_nedeli
menunedeli

Category:

Картофельные ньокки

Картошка на нашем столе занимает прочное место. Практически каждый день что-нибудь из нее готовим-жарим, варим, запекаем. Без нее не обходятся супы и салаты. Давно стали привычными и любимыми  вареники с картошкой, драники и жареные пирожки. Картошку любят почти во всех странах земного шара, и везде есть свои национальные блюда с ней. Такие, как например итальянские ньокки — картофельные клецки.
Они не требуют дорогих и редкостных ингредиентов, вся предельно просто -картошка,мука и яйцо. Зато вот соусы и добавки к ним могут быть самыми разными, и каждый раз у вас на столе будет новое, вкусное и сытное блюдо. Очень удобно замораживать ньокки впрок. Поэтому если соберетесь готовить, делайте сразу двойную или тройную порцию, чтоб не возится в следующий раз. Я покажу базовый, самый вкусный вариант, из печеного картофеля. Отлично будет дополнить их томатным соусом, сметаной, или поджаренным луком и сыром. Идеально подойдут и любый тушеные овощи-помидоры, кабачки, шпинат, тыква.

DSC_0050

РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ

Автор текста и фото: Зоряна Ивченко


Tags: Картофель, Легко и просто, Мука, Яйца
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments