Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Салат с кальмарами и грейпфрутом

коллаж салат с кальмарами и грейпфрутом
Продолжаю признаваться в любви к кальмарам)  Этот салат из Савера,привлек свежестью и легкостью,хочется уже такой еды,весенне-летней, чтоб калорий помньше, а пользы побольше.
Салат отличный, остроту можно варьировать количеством перца,можно его вообще не класть,если не любите.



600 грамм кальмаров(у меня беби,охлажденные)
1 грейпфрут
1 авокадо
2 помидора или веточка черри
1 красная или белая луковица
пучок кинзы
1 лимон
1 см. свежего корня имбиря
2 ст.л. растительного масла
соль
черный перец
кусочек сухого острого перца

Кальмары очистить,нарезать кольцами. Разогреть в глубокой сковороде масло. Имбирь натереть и быстро обжарить в масле.Добавить кальмары и жарить, помешивая 1 минуту. Полить лимонным соком,немного остудить. Грейпфрут глубоко очистить, сняв белую мякоть. Вырезать дольки, сок собрать. Авокадо очистить, порезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками.У кинзы оборвать листики. Все смешать с кальмарами, посолить и поперчить по вкусу. По желанию посыпать раскрошенным острым перцем. Сразу подать.
Tags: Авокадо, Имбирь, Кальмары, Лимон, Салаты и закуски
Subscribe

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

  • Шоколадное праздничное печенье

    Пряники имбирные, шоколадные, лепные, с пряностями, с глазурью и без - символизировали наступление праздника. Яркие, сладкие, ароматные, они…

  • Оладьи с зеленым луком

    Очень простые и вкусные оладьи с зеленым луком. Их можно подать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, взять с собой на природу или просто на…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments