Анна (lada_lu) wrote in menunedeli,
Анна
lada_lu
menunedeli

Category:

Свекольно-шоколадный кекс.

Если вы любите насыщенную шоколадную выпечку, то этот кекс для вас. Свекла дает оттенок цвета и мягкость выпечки.
Я повторяла его уже много раз и многие друзья просили рецептик.

СвекКексКусочек
Нам понадобится:
Свекла - на 180 гр.
Сахар на ванильных палочках - 200 гр.
Апельсин - 1 шт.
Апельсиновый ликер - 2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 225 гр.
Какао - 100 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ст.л.
Подсолнечное масло без запаха - 200 мл.

Свеклу натереть на мелкой терке. Добавить сахар, цедру апельсина и сок половины апельсина. Все размешать. Добавить яйцо по одной штуки, каждый раз тщательно взбить миксером.
Муку просеять, добавить какао и разртыхлитель, перемешать и добавить в жидкую часть. Все перемешать миксером и добавить масло.
Выложить в форму смазанную маслом и обсыпанную мукой.
Духовку разогреть до 190 С. Выпекать примерно до 40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Можно украсить шоколадной глазурью. Шоколад расплавить со сливочным маслом. Нанести на остывший кекс.
Приятного аппетита!
свекКекс
Tags: Апельсины, Какао, Конкурс, Мука, Сахар, Свекла, Сладкая выпечка, Яйца
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments