Елена (blackbird_elen) wrote in menunedeli,
Елена
blackbird_elen
menunedeli

Category:
Без этого торта не проходит ни один праздник!
Все мое детство мама пекла этот замечательный торт,он всегда получался и получается отменным,и совсем не таким как у других хозяюшек или в магазине,именно этот торт ассоциируется с коронным блюдом моей мамы.
Теперь,этот тортик к празднику готовлю и я)

Изображение 4708782_cr копия




 Хочу позвать вас,дорогие друзья на чай с нашим фирменным тортиком!
Этот торт,можно сказать,является историей нашей семьи.Без него не обходится ни один праздник,ни одно чаепитие!


Понадобится:
для коржа:
2 пачки маргарина
4 стакана муки
1 стакан воды
0,5 ч.л соды
для крема:
2 стакана сахара
400 гр. масла
700 мл молока
3 ст.ложки крахмала
3 ст. ложки муки

Готовим тесто:

маргарин посечь с мукой до однородной массы вымесить колобок,затем сделать в нем углубление стаканом,соду погасиь уксусом и вылить в воду, посечь тесто с водой вымесить тесто.Разделить на 12 частей,раскатать на коржи и выпекать.

Из этого количества продуктов получаются два таких круглых торта или один большой квадратный!


Крем:



Закипятить молоко,добавить поспу( мука +крахмал разведенные небольшим количеством молока.Отдельно перетереть масло с сахаром до пышной массы. Добавить остывшую поспу к взбитому маслу,перемешать,перемазать коржи кремом,готовый торт посыпать крошкой коржа или орешками.

Порцию крема для этого кол-ва продуктов на корж стоит удвоить



Изображение 4708826 копия


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Tags: Конкурс, Маргарин, Масло сливочное, Молоко, Мука, Сахар, Сладкая выпечка, Торт
Subscribe

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Шоколадное праздничное печенье

    Пряники имбирные, шоколадные, лепные, с пряностями, с глазурью и без - символизировали наступление праздника. Яркие, сладкие, ароматные, они…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Шоколадное праздничное печенье

    Пряники имбирные, шоколадные, лепные, с пряностями, с глазурью и без - символизировали наступление праздника. Яркие, сладкие, ароматные, они…