Мария (shebets) wrote in menunedeli,
Мария
shebets
menunedeli

Category:

Паштет из копченой скумбрии.



Удобно на завтрак (тогда чеснок не класть =)) )
Делается очень просто.

Продукты:
филе одной скумбрии (обе части)
2 ст.л. жирной сметаны (у меня 18,5 %)
1 зубчик чеснока
1 перец чили
тимьян, только листики (на ваш вкус, но я кладу много. приличный пучок)
сок половины лимона
черный молотый перец (по желанию)
кайенский перец для аромата

Рыбу нарезать на кусочки, положить в блендер/процессор.
Чеснок порезать и положить в блендер/процессор.
Туда же отправить все остальные ингредиенты.
Хорошо измельчить в блендере/процессоре.

Переложить в форму и убрать в холодильник на ночь или на несколько часов.
Можно есть и сразу. Но за несколько часов паштет впитает аромат чеснока и тимьяна,
особенно если вы добавите много, как делаю я.

Просто и вкусно. Намазывать на хрустящие хлебцы)
Tags: Закуски, Легко и просто, Лимон, Перец острый, Повседневное меню, Рыба, Сметана, Тимьян, Чеснок
Subscribe

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Шоколадное праздничное печенье

    Пряники имбирные, шоколадные, лепные, с пряностями, с глазурью и без - символизировали наступление праздника. Яркие, сладкие, ароматные, они…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments