Margarita (marg_f) wrote in menunedeli,
Margarita
marg_f
menunedeli

Category:

Бутерброд в бокале.

Для меня селедка - зимний продукт. Летом я селедку не покупаю, уж очень она соленая. А вот в холодное время, малосольную, жирную просто обожаем.
Очень вкусно сделать с ней бутерброд на черном хлебе - с лучком, да со сметаной. Ммм.:)
Вы еще не пробовали селедку со сметаной? Зря!

А если бутерброд съесть не в виде бутерброда, а в виде салата, а?







На 3-4 порции:

4 ломтика черного хлеба
2 вареных яйца
1 луковица (лучше сладкий лук)
1 - 1,5 филе малосольной селедки
100 г сметаны

Хлеб нарезать на кубики, лучше предварительно немного подсушить.
Я это сделала в тостере.
Яйца, селедку и лук тоже нарезать мелкими кубиками по отдельности.

В порционную посуду выложить слоями:
кубики черного хлеба
накрошенное яйцо
накрошенный лук
нарезанную на кубики селедку
Сверху все полить сметаной. Украсить по желанию зеленью, яйцом итд.
Дать постоять часок перед подачей.

можно этот салат сделать и в общей, большой салатнице. Хуже от этого он не станет.
А вкусно очень! Поверьте на слово. Плохого не посоветую.:))




Tags: Закуски, Легко и просто, Лук, Рыба, Сметана, Хлеб
Subscribe

  • Праздничное меню. Овощные крокеты из брокколи

    Несмотря на праздничную атмосферу стоит не забывать о своем здоровье, современная жизнь диктует новые условия и особые подходы к ежедневному ритму,…

  • Баклажанная закуска "с костра".

    На пикник всегда беру овощи, чтобы запечь и приготовить такую закуску (или икру). (Никак не могу приспособиться к новому телефону - фото…

  • Соевые котлеты

    Соя – полезный и питательный продукт, который очень часто применяют в вегетарианской кухне и не только. По количеству белка, соевые бобы не…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Праздничное меню. Овощные крокеты из брокколи

    Несмотря на праздничную атмосферу стоит не забывать о своем здоровье, современная жизнь диктует новые условия и особые подходы к ежедневному ритму,…

  • Баклажанная закуска "с костра".

    На пикник всегда беру овощи, чтобы запечь и приготовить такую закуску (или икру). (Никак не могу приспособиться к новому телефону - фото…

  • Соевые котлеты

    Соя – полезный и питательный продукт, который очень часто применяют в вегетарианской кухне и не только. По количеству белка, соевые бобы не…