Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Ленивые вареники с маком и клубничным соусом

ленивые вареники с маком и клубничным соусом 
Если в выходной не поленится ,встать чуть пораньше, то можно побаловать своих родных таким вот кусочком лета среди осени. Нежные вареники с интересной маковой ноткой. И соус.. О нем хочется сказать отдельно,потому что таким вкусным быть просто противозаконно я считаю) Клубника сейчас естественно замороженная , своя. Сметана, творог и яйца как обычно домашние. 
Вот такое вот кулинарное  проявление любви)
 



ленивые вареники с маком и клубничным соусом.5 

300 грамм творога
1 яйцо
2 ст. л. муки+ на посыпку стола
1-3 ст.л. мака(в зависимости от степени вашей к нему любви))
щепотка соли
Для соуса
300 грамм клубники
100 грамм сметаны
2 ст. л. сахарной пудры(или по вкусу,кто как любит)

Миксером смешать яйцо с творогом. Добавить  соль, мак и муку. Вымесить. Посыпать мукой рабочую поверхность и выложить творожное тесто. Скатать колбаску диаметром 1-2 см. Порезать ее на одинаковые кусочки шириной 0,5 см. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду и варить вареники 4-5 минут. 
В это время приготовить соус. положить в блендер клубнику(замороженную разморозить), сметану и сахарную пудру. Смолоть в однородную массу и полить соусом вареники. 
Приятного вам завтрака и хороших выходных!



ленивые вареники с маком и клубничным соусом.2 ленивые вареники с маком и клубничным соусом.4
Tags: Клубника, Сахар, Сметана, Творог, Яйца
Subscribe

  • Имбирно-ананасовый пунш

    Ваши гости точно никогда не пробовали имбирно-ананасовый пунш. Так почему бы не удивить их и не подать этот освежающий, пряный и ароматный напиток?!…

  • Готовим, готовим

    Друзья, привет! С вами Даша Черненко! Вы уже купили все продукты, необходимые для подготовки праздничного стола? Я вчера этот квест завершила,…

  • Салат «Рыбки в пруду»

    Салат «Рыбки в пруду» отличается от всех остальных праздничных салатов своей подачей – его точно нельзя перепутать с другим блюдом,…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Имбирно-ананасовый пунш

    Ваши гости точно никогда не пробовали имбирно-ананасовый пунш. Так почему бы не удивить их и не подать этот освежающий, пряный и ароматный напиток?!…

  • Готовим, готовим

    Друзья, привет! С вами Даша Черненко! Вы уже купили все продукты, необходимые для подготовки праздничного стола? Я вчера этот квест завершила,…

  • Салат «Рыбки в пруду»

    Салат «Рыбки в пруду» отличается от всех остальных праздничных салатов своей подачей – его точно нельзя перепутать с другим блюдом,…